Možná se při zaznění slova barista domníváte, že je to člověk, který obsluhuje za barem, možná, při troše fantazie, můžete naslepo tipovat, že je to jakýsi hudební obor. Avšak s oběma těmito tipy jste zcela vedle. Barista je povolaný odborník, jehož hlavním a jediným oborem je příprava kávy. Zdá se Vám, že na tom nic není? Že stačí jen zalít lžičku instantní směsi teplou vodou z kohoutku? Pak jste asi doposud neochutnali tu pravou a čerstvě namletou Arabicu, připravenou s láskou a citem. Zkuste se inspirovat třeba právě u nás.

Nechte se hýčkat

Barista je specialista povolaný k tomu, aby nám připravil jedinečnou pochoutku, nápoj, jehož vůně je tak typická a jehož účinky jsou neopakovatelné. Věděli jste například, že před přípravou tohoto nápoje je vhodné prohřát nádobu, do níž ho připravujeme? Věděli jste například, že zrna by se měla v ideálním případě mlít až těsně před přípravou povzbudivého moku? Zkuste někdy své ráno nechat proběhnout trochu jinak, zkuste si svou Arabicu skutečně vychutnat, nebudete již nikdy volit jiný způsob přípravy.

Víte, kdo je barista?
Ohodnoťte příspěvek